包子机的保养
1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净。
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置。
4,开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。
6、各部轴承每半年拆洗一次。
7、减速电机请依照机电产品常规保养。
全自动包子机的主要性能特点:
1:该机器的输面系统是使用缓压式的,这样的系统可以提升面粉量,所以生产出来的包子才非常大。
2:因为避免传统机器在制作包子出现露馅和开裂的情况,所以香来尔全自动包子机使用了漩涡式输馅系统,这样的系统在给馅的时候不但非常顺利而且也是非常均匀的,彻底避免了传统机器给包子造成的损伤现象。
3:该机器在设计方面非常的人性化,它是使用进口双变频来控制的,不但使用的时候非常简单,而且在维修的时候也是非常方便的。同时该机器是使用非常优质的不锈钢制成的,不但延长了机器的使用寿命,而且也使得生产出来的包子更加安全卫生。
4:该机器在制作包子的时候不会伤害面团的面筋,而且还能提升包子的褶皱,相对于人工制作出来的包子,使用该机器制作出来的包子更加卫生、安全,所以大家可以更加放心的食用。
武汉香来尔食品机械公司聘有华中科技大学及华中农业大学的多名专家共同合作开发食品机械,以及食品工艺配方的研制,以确保食品工艺配方和食品机械的配套性、实用性、先进性。喜获多项国家专利。
武汉香来尔自动麻花机采用先进的仿人工机电控制技术,真正模拟手工搓法,所搓湖北小麻花外观远远优于人工麻花,口感与人工麻花无异。
新款包子设备双螺旋包子设备万利归来!新款160型双螺旋包子机是现在非常畅销的生产包子的机器,该机器在生产包子方面具备了非常多的优势,不但生产包子的产量非常大,而且生产出来的包子效果也是非常理想的,大小一致、口感鲜美,外表光亮,是一种非常理想的生产包子的机器,同时在使用该机器生产包子的时候只需要1-2个人操作,这样就帮助我们节省了很多的成本费用,为我们带来意想不到的收获。冻藏包子的品质取决于冻藏环境的温度、相对湿度和空气循环等主要因素。
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