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水饺机的正确安装和操作都是什么？机器只要经常使用，那么它就要进行保养和维护。水饺机也是同样的道理，除了保养和维护之外，平时使用机器包制完水饺之后就要进行清洗等工作，以防止不同馅料引起的包出的饺子串味。那么水饺机的正确安装和操作都是什么？

水饺机的正确安装和操作:

a、机器开机包制以前先要清洗机器，松开供馅摇臂锁紧把手和供馅料斗锁紧把手，取下馅斗，放于一旁待装。

b、查看机器各运动部件处是不是有杂物或金属，举例说明(主要是第二道压面辊的前面、传导组织和模具的中心)。

c、查看机器上各紧固螺丝是不是拧紧，饺子机厂家，举例说明(导面板、传动模块、左模、刀如不拧紧。

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安全及保养规范

1、生产中遇到故障时，按下总停（红色园头按钮），同时关闭馅泵后处理故障，再操作程序启动开机。

2、生产中，机头模具部位，合边模的合边刀口部位，以及制皮压面辊部位，机器运转时，不可有物体接近，以防带入造成设备事故，损坏设备或伤及人身。

3、设备用完后必须清理机器模具部分及各道压面辊、刀下面的残渣余面，保持模具清洁干净。

4、模具清理时，只可用湿布擦试清理，不可用硬物和刀之类刮铲，以免损伤模具和涂层。

6、电气部分严格按照说明书要求保养安装。

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