玉米膨化机-香来尔机械：

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气流膨化机应用非常广泛，早期主要是爆大米，因为人们研究的还不够，后来慢慢的测试各种粮食，都能取得很好的膨化效果，武汉香来尔的气流膨化机在膨化技术方面一直是走在行业前面的，除了爆大米，还能够爆玉米，小米，小麦，高粱，青稞等等，都能爆的很好的效果，有的客户将粮食膨化后磨粉做成其它的产品，味道都是杠杠的。

我国每年休闲食品的销售额达几十亿元，其中谷物膨化食品

的年产量约20万吨。薯类、谷类等膨化食品占据休闲食品市场的大半江山。由此可见作

为休闲食品的一大类，谷类膨化食品具有巨大的发展空间。但由于种种原因，我国的膨

化技术发展缓慢，应用现代膨化技术生产膨化食品的时间并不长。由于生产厂家对膨化

食品的研究开发工作不够重视，膨化食品风味单调、品种少，远不能满足人们的需求。

气流膨化机和挤压膨化机是做食品行业里经常要用到的两种机器。虽然两种都是膨化机，但是它们的工作原理不一样，所生产出来的产品也是不一样的。

气流膨化机主要针对的物料是大米，小米，玉米，小麦，高粱，青稞等五谷杂粮类的粮食进行膨化，让物料迅速脱水而体积变大的。膨化后还有阵阵的香气，吃一口满口酥香，让人难以忘怀。

挤压膨化机主要是针对大米，玉米，黑米等。将这些产品挤压成小米花形状或者大米形状，或者毛毛虫形状，挤压后的米花一般用来做米花糖，米花糖中可加入芝麻，花生等，是很多地方过年必备的年货。

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气流膨化机和挤压膨化机在休闲食品行业中应用的还是蛮多的，两种机器的工作原理是不一样的，所走出来的产品也是不一样的。

一般情况下，气流膨化机可以用来膨化五谷杂粮的，当然必须是大型的气流膨化机，那种小的一般只能膨化大米，并且效果没有大型的好。武汉香来尔食品机械厂是很早期研发出这种大型的气流膨化机，到现在已经有十多年的经验了，技术非常成熟。当然，这种大型气流膨化机一般膨化的物料有大米、小米、玉米、小麦、高粱、青稞、黄豆等。膨化后香气四溢。

挤压膨化机一般就是将大米、玉米、黑米等挤压成小颗粒形状的产品，也有挤压成大米形状的或者毛毛虫形状的。用这些米花较多的是用来做米花糖之类的产品，尤其在冬季销售的非常火爆。

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