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旋转燃气蛋卷机-武汉香来尔机械

博业体育app官方下载
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:湖北省武汉市蔡甸区张湾街红星村委会对面粮油副食批发部后面
  • 主营:膨化机,蛋卷机,包子机,饺子机,薄饼机炒米机麻花机爆米花机
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    • 产品品牌:香来尔
    • 供货总量:不限
    • 价格说明:议定
    • 包装说明:不限
    • 物流说明:货运及物流
    • 交货说明:按订单
    • 有效期至:长期有效
    旋转燃气蛋卷机-武汉香来尔机械:
    气流膨化机,武汉仿手工蛋卷机,武汉全自动炒米机

    武汉香来尔所生产的杂粮薄饼机,可以做各种各样的杂粮饼,薄饼里可以加入各种肉类,如:猪肉、牛肉

    等,也可以加入各种蔬菜,如芹菜等,当然还可以加入各地的特产,如:椰子 菠萝 香蕉 榴莲 红枣 核

    桃 青稞等。

    杂粮饼里面加入的各种辅助的配料,可以使得做出来的杂粮饼营养比较全,比较健康。

    青稞英文名:hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒曝露,故又称

    裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。青稞在青

    藏高原上种植约有3500年的历史,从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富、

    极富民族特色的青稞文化。有着广泛的以及营养价值,已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞粉等

    青稞产品。

    青稞具有丰富的营养价值和突出的医保健作用。在高寒缺氧的青藏高原,为何不乏百岁老人,这与常食

    青稞,与青稞突出的医保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、

    除湿发汗、。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要,用于治多种疾病。青稞在中国西

    北、华北及内蒙、西藏等地均有栽培,当地群众以之为粮、正如《药性考》中所言:“青稞形同大麦,皮

    薄面脆,西南人倚为正食。


    鸡蛋卷人人都喜欢,好吃的鸡蛋卷原来家里也可以做,很简单的方法就能做出来,你也可以试试哦。

    食材

    主料:低粉100克,黄油60克,鸡蛋2个。

    辅料:油适量,糖适量。

    步骤:1.准备好所以材料。2.用搅拌器将黄油打发,加入糖粉打发。3.将低粉筛入黄油里,倒入打散的蛋液,搅拌均匀,成了蛋糊。4.平底锅加热,涂上一层油,将适量蛋糊倒入锅中心,转动锅子将蛋糊摊平,这时候要关小火。5.两面都煎至金黄色。6.用筷子将其卷起冷却后即可。

    上面的做法是纯手工操作的,其实用大型的蛋卷机也可以做出很好吃的蛋卷,并且效率也高,做好拿出去卖也是 一个不错的创业小项目的。投资少,回报快,市场大。想通过鸡蛋卷创业的个人可以联系我哦。


    说说香香脆脆蛋卷的做法

    用料  

    黄油 200克

    鸡蛋 6个(300克)

    低筋面粉 240克

    糖 200克

    柠檬 1/2个

    天然香草精 4~5滴

    熟芝麻 一把

    1,将黄油切片称量后放入盆中软化到用手指轻轻一按就出坑的程度

    2,将黄油用打蛋器搅拌均匀成糊状,不用打发,用普通的手动打蛋器就可以,我这个是图省事用电动低速打匀的。

    3,加入白糖还是低速搅打到白糖和黄油融合

    4,用普通打蛋器搅打匀就可以,也不用打发

    5,将鸡蛋分三次放入,每次都低速将蛋液搅打拌匀,再放下一次。其实用普通的手动打蛋器拌匀就可以

    6,将蛋液完全拌入黄油和糖中成糊状

    7,然后筛入低筋面粉

    8,用刮子完全拌匀,没有细小的疙瘩就可以了,我因为懒得再刷一次刮板就用电动打蛋器没开电手动拌匀的

    9,将柠檬的汁用手完全挤到面糊中,我放了半个无籽的进口柠檬的汁,口感没有一丁点酸味,我觉得如果喜欢柠檬的味道还可以再多放点,放了柠檬后面糊动物黄油浓重的膻味立刻就没有了,我尝了一下生面糊,成品蛋卷的黄油膻味也一点都没有了。

    10,再挤入几滴香草精,没有可以不放,但是放了以后蛋卷的味道更好

    11,根据自己的喜好再加入芝麻,我做了两种,盛出一部分面糊放了熟的白芝麻,剩下的面糊里放的熟的黑芝麻,我没称芝麻的重量,就是用手抓了一把,芝麻放进去拌匀,然后将完全拌好的面糊盖上静置15分钟左右就可以,着急的话可以直接用也没关系

    12,做好的面糊成难流动的厚糊状,因为面粉的吸水量不同如果感觉特别干可以放20~30克牛奶或者清水拌匀

    13,将模具放在燃气灶上小火预热到将手放到上方有热感

    14,然后将模具打开,用勺子盛取核桃大小的面糊倒在模具上,立刻合上盖子,用手捏一下手柄,锅里的面糊就会完全被挤压成薄薄的一层(不要太用劲也不要始终捏着),全程小火,听到面糊兹兹的声音几乎听不到了,大约18秒左右,然后将模具翻面让另一边也在火上烘烤大约20秒(因为这面刚开始朝上温度不如另一面高,所以要增加一点点时间),能轻松打开盖子就说明蛋饼熟了能卷了,不然蛋饼不熟会沾到盖子上并被扯破;喜欢吃酥香的蛋饼的颜色就烤的重一些

    15,打开盖子立刻用模具配备的长棍将蛋饼从上向下快速卷起来,卷的时候一手拿着长棍一手卷蛋卷,因为很烫要带一只干净的棉线或毛线手套;卷的时候动作要快不然蛋饼硬了就卷不上了

    16,卷到后可以将接缝处压在模具上停一下就会沾得紧紧地了,如果感觉蛋卷的火候轻了,喜欢颜色稍微重一些的,可以两手推着长棍上的蛋卷在模具上来回转动直到自己满意的颜色

    17,将蛋卷从长棍上拿下来放到大盘子中,然后开始下一个,很好做的。全部做好后,等蛋卷完全凉了放入保鲜袋或者保鲜盒中密封保存以免潮湿后回软,室温中保存一周到半个月都没问题


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